АПД: Сама не проверяла, просто поковырялась в сети.

1. Ингредиенты:
100 г сахара
165 г меда или патоки
1,5 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотого душистого перца
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотой гвоздики (у меня не было)
2 ч.л. соды
125 г сливочного масла
1 яйцо
525 г муки

Для глазури:
1 яичный белок
150 г сахарной пудры

рецепт

2.Ингредиенты:
* 270 г муки
* 100 г сливочного масла
* 130 г коричневого сахара
* 130 г меда
* 1 яйцо
* 1 ч. л разрыхлителя
* 1 ч.л. молотого имбиря
* 1 ч.л. молотой корицы
* 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
* 1/4 ч.л. соли
* 3-4 ст.л. крупного сахара для обсыпки
рецепт

3. Ингредиенты: 250 гр муки, 80 гр молотого миндаля, 1 ч. ложка молотого имбиря, 1 пакетик ванильного сахара, тертая цедра 2 апельсинов, щепотка соли, 2 куска имбиря, 125 гр сахара, 175 гр сливочного масла или маргарина, 200 гр шоколада.
рецепт

4. Ингредиенты:
* мука - 3 стакана
* соль - 1/2 ч.л.
* сода пищевая - 2 ч.л.
* имбирь молотый - 1 ст.л.
* изюм белый -1/3 стакана
* цукаты - 1/3 стакана
* имбирь кусочками (засахаренный) - 1/3 стакана
* меласса - 3/4 стакана
* масло сливочное - 180г
* сахар коричневый - 1/3 стакана
* яйцо - 3 шт.
* молоко - 3 ст.л.
рецепт

5. Ингредиенты:
На 20 шт:
1 большое яйцо
100 гр (3 1/2 oz) сахарной пудры
1/2 ст л пекарского порошка
50 гр (1 3/4 oz) молотого фундука
100 гр (3 1/2 oz) рисовой муки
2 ст л мелко порезанного корня имбиря

Для покрытия:
50 гр (1 3/4 oz) сахарной пудры
рецепт